Beschreibung
Hähnchenbrustfleisch in einer leckeren Grillmarinade aus Rapsoel, Zitronenchilli abgerundet mit Weisswein, Honig, Senf und Salz. Das Fleisch sollte mehrere Stunden in dieser Marinade ziehen. Erst dann zieht der Geschmack von Honig, Chili so richtig schön in das Fleisch ein. Das Hähnchenbrustfleisch wird so wunderbar zart - und natürlich gegrillt auch äußerst lecker. Wenn man die Oberfläche der Brust etwas einschneidet, dann nimmt das Hühnerfleisch die Marinade besondes gut auf. Ohne Konservierungsmittel
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